Samedi, nous avons bravé des conditions climatiques dantesques (+ 2°c) dans le sud-ouest pour aller visiter la maison Eguiazabal avec Adriana, Titou et Amélie.
Ce caviste (bien connu des Delanfranchi) se trouve à Hendaye et propose une grande variété de vins ainsi qu’une épicerie fine.
La cave :
Mr Martin fait sa séléction !
Nous avons mangé dans leur restaurant « le Lieu dit vin » et dégusté un superbe Irouléguy rouge du Domaine Ilarria (ainsi qu’un tout petit calvados).

Les K.
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