L'Alsace nous délivre une belle surprise avec un Pinot Noir de très belle tenue.
Allez visiter le site de ce domaine qui produit 35 vins différents chaque année dont la gamme complète couvre les 7 cépages d’Alsace, avec le fruité naturel de chaque variété. Ils se dégustent dans leur jeunesse, mais peuvent se bonifier de 2 à 6 ans. Ils sont friands, fruités, et rappellent le raisin frais que l’on croque à pleine dent.
Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir sont donc présents dans la production du Domaine Stoeffler.
