Avant la visite de Fombrauge le samedi matin, nous nous sommes retrouvés en petit comité pour une soirée bordelaise tranquille dans un bar à vin du vieux Bordeaux. C'était censé être la seule "grosse soirée" du weekend, le Président & le Trésorier devant repartir tôt le dimanche matin et m'avaient donc annoncé une soirée pépère le samedi soir. Mais ceci est une autre histoire. Donc revenons à ce mythique vendredi soir, 11 janvier 2013...
Ce qui va suivre explique en partie les traits tirés du lendemain (c'est pas seulement l'age avancé de certains P2V). Désolé pour la qualité des photos, c'est un reportage iPhone3!
Tout a commencé au bar à vins "Aux 4 coins du vin"
Après un tour de chauffe "vin au verre", les hostilités ont commencé, et pas qu'un peu!
Premier éclat, un Puligny-Montrachet 2009 1er cru "Clos du Cailleret" du Domaine des Lambrays
Puis, pour continuer, un Vosne-Romanée 1er Cru Cuvée Duvault Blochet Domaine Romain Di Conti 2006 (rien que ça!)
Pour l'attendre (il fallait qu'il s'oxygène et Bert n'a pas osé lui faire une oxygénation maison express), nous avons gouté un petit Morey Saint Denis d'un certain Manuel XXXX (le nom m'échappe, mais il n'a pas fait le poids à côté des autres vins de la dégust').
Comme nous étions bien parti, un Latricières-Chambertin GC 2007 du Domaine Trapet a rejoint notre table.
Et voila le résultat, sans compter la Cote Rotie "La Sereine" de Gangloff partagée avec notre ami Jaro, les verres de Rayas 2001 et autres (un Chablis 1er cru "Mont du Milieu" 2006 de Droin, un Puligny Montrachet 1er cru "Les Pucelles" 2010 de Girardin, et un Chassagne Montrachet de Ramonet) offerts par les très sympathiques patrons du lieu, ainsi que la finale "Fine de Cognac" Hennessy de la patronne
Moment fantastique, magique (et à noter, pas un seul Bordeaux dégusté dans la ville de Montaigne, Juppé et Alain Giresse)
Résultat, Yéyé s'est tapé l'incrust à une soirée de "djeun's" et...
...On a fini en boite, ou notre autre ami Lilian Laslandes (les connaisseurs apprécieront) nous a ouvert les portes de son établissement de nuit pour une tournée de champagne et autre gin tonic
Résultats: les traits tirés et fatigués à Fombrauge, sans parler de la folle et magnifique journée qui allait suivre.
En cas d'omission ou d'inexactitudes, nos Chers Présidents & Trésorier rétabliront la vérité dans toute sa grandeur. Le reporter (maintenant bien quarantenaire) est quelque peu fatigué!
Pour l'envie de retour de Yéyé à Guiraud dès le weekend prochain, je ne pense pas qu'il se soit pris d'une passion subite pour les flacons du Domaine (remarquables au demeurant). L'accueil raffiné dans cette grande propriété voisin direct d'Yquem ne doit pas être étranger à cette envie, même si le reportage photo du post précédent ne rend pas entièrement au charme hommage à cet accueil!
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